一村“蒸包”

　　起源于1890年，在继承天津“狗不理”包子传统工艺的同时，逐渐形成了造型好，有嚼劲，选料精，满口香的独特风味。现在的“又一村”包子用半发面，肉馅内调进香油、酱油、葱、姜、高汤等十种佐料精制而成。曾荣获1990年山东省饮食业优质产品称号，2004年5月被授予“山东名小吃”称号。

　　羊肠汤

又名羊血肠，俗称羊肠子。用羊血拌淀粉加葱花香料香油等灌入羊肠，煮熟切段加汤而食。入口爽而不腻，无腥膻气味，有祛除哮喘和胃寒的作用。羊肠汤始于清末满族家橱，二十世纪八十年代初推向街市。